Aldo und Matteo stehen bei Sonnenaufgang auf, um sich liebevoll um unsere Kühe zu kümmern und sie zu melken. Täglich wiederholt sich dieses Ritual, damit unseren Gästen zum Frühstück immer frische Milch, Joghurt und Käse serviert werden können.

Hausgemachte Kuchen, frische Croissants, Butter aus unserer Malga Trela – eine wahre Delikatesse aufs frische Brot gestrichen - und feine Marmeladen aus Waldfrüchten verhelfen sogar den Verwöhntesten unter uns zu einem energiereichen Start in den Tag.

Für die Liebhaber herzhafter Gerichte gibt es verschiedene Wurstaufschnitte und Schinken aus der eigenen Produktion.

Um unser Buffet noch farbenfroher und reichhaltiger zu gestalten, erwarten Sie auch Honig, verschiedene Müeslisorten und frisches Obst. Und natürlich darf es nicht an einer kleinen Auswahl gluten- und laktosefreier Produkte mangeln (bei Bedarf wenden Sie sich bitte ans Personal).