Unsere Malga Trela befindet sich auf einer der schönsten Hochalmen der Alpen, wo man Dank des einzigartigen Kontakts mit der Natur zu deren Ursprüngen zurückkehrt.
Dieses Paradies für Familien und Mountainbiker bietet den idealen Ort für ein Mittagessen oder eine Jause mit unseren hausgemachten Produkten. Ihre Kinder können unsere Tiere streicheln und verpflegen, während sich die mutigeren unter ihnen an die Kletterwand begeben. Unsere Käserei, wo wir Ihnen die Produktion unserer Käsesorten und Butter näher bringen, empfängt sowohl unsere Hotelgäste als auch Tagestouristen. Ab hier geht es auf vielen weiteren Wanderwegen in die unberührte Natur.
Die Käserei (1)
Der Monat Juni ist seit jeher von einem für unseren Landwirtschaftsbetrieb einschneidenden Erlebnis geprägt. Mit der sogenannten “transumanza” (Almauftrieb) verlassen unsere Kühe Bormio, um auf die Hochweiden des Val Trela zu ziehen. Die folgenden drei Monate leben sie nun frei auf den Hochweiden umgeben von Alpinen Gipfeln. Neben dem gesteigertem Wohlbefinden unserer Kühe, profitieren auch unsere Milch und Käsesorten vom gesteigerten Aroma durch die unberührten Nährstoffe der Gräser.
Matteo und Aldo melken jeden Tag ihre Kühe und diese Frischmilch wird zugleich in der Käserei der Malga Trela zu unseren besten Käsesorten des Jahres verarbeitet.
Die Käserei (1) (1)
Der Monat Juni ist seit jeher von einem für unseren Landwirtschaftsbetrieb einschneidenden Erlebnis geprägt. Mit der sogenannten “transumanza” (Almauftrieb) verlassen unsere Kühe Bormio, um auf die Hochweiden des Val Trela zu ziehen. Die folgenden drei Monate leben sie nun frei auf den Hochweiden umgeben von Alpinen Gipfeln. Neben dem gesteigertem Wohlbefinden unserer Kühe, profitieren auch unsere Milch und Käsesorten vom gesteigerten Aroma durch die unberührten Nährstoffe der Gräser.
Matteo und Aldo melken jeden Tag ihre Kühe und diese Frischmilch wird zugleich in der Käserei der Malga Trela zu unseren besten Käsesorten des Jahres verarbeitet.
Die Käserei (1) (1) (1)
Der Monat Juni ist seit jeher von einem für unseren Landwirtschaftsbetrieb einschneidenden Erlebnis geprägt. Mit der sogenannten “transumanza” (Almauftrieb) verlassen unsere Kühe Bormio, um auf die Hochweiden des Val Trela zu ziehen. Die folgenden drei Monate leben sie nun frei auf den Hochweiden umgeben von Alpinen Gipfeln. Neben dem gesteigertem Wohlbefinden unserer Kühe, profitieren auch unsere Milch und Käsesorten vom gesteigerten Aroma durch die unberührten Nährstoffe der Gräser.
Matteo und Aldo melken jeden Tag ihre Kühe und diese Frischmilch wird zugleich in der Käserei der Malga Trela zu unseren besten Käsesorten des Jahres verarbeitet.
Die Käserei (1) (1) (1) (1)
Der Monat Juni ist seit jeher von einem für unseren Landwirtschaftsbetrieb einschneidenden Erlebnis geprägt. Mit der sogenannten “transumanza” (Almauftrieb) verlassen unsere Kühe Bormio, um auf die Hochweiden des Val Trela zu ziehen. Die folgenden drei Monate leben sie nun frei auf den Hochweiden umgeben von Alpinen Gipfeln. Neben dem gesteigertem Wohlbefinden unserer Kühe, profitieren auch unsere Milch und Käsesorten vom gesteigerten Aroma durch die unberührten Nährstoffe der Gräser.
Matteo und Aldo melken jeden Tag ihre Kühe und diese Frischmilch wird zugleich in der Käserei der Malga Trela zu unseren besten Käsesorten des Jahres verarbeitet.
Die Käserei (1) (1) (1) (1) (1)
Der Monat Juni ist seit jeher von einem für unseren Landwirtschaftsbetrieb einschneidenden Erlebnis geprägt. Mit der sogenannten “transumanza” (Almauftrieb) verlassen unsere Kühe Bormio, um auf die Hochweiden des Val Trela zu ziehen. Die folgenden drei Monate leben sie nun frei auf den Hochweiden umgeben von Alpinen Gipfeln. Neben dem gesteigertem Wohlbefinden unserer Kühe, profitieren auch unsere Milch und Käsesorten vom gesteigerten Aroma durch die unberührten Nährstoffe der Gräser.
Matteo und Aldo melken jeden Tag ihre Kühe und diese Frischmilch wird zugleich in der Käserei der Malga Trela zu unseren besten Käsesorten des Jahres verarbeitet.
Die Käserei (1) (1) (1) (1) (1) (1)
Der Monat Juni ist seit jeher von einem für unseren Landwirtschaftsbetrieb einschneidenden Erlebnis geprägt. Mit der sogenannten “transumanza” (Almauftrieb) verlassen unsere Kühe Bormio, um auf die Hochweiden des Val Trela zu ziehen. Die folgenden drei Monate leben sie nun frei auf den Hochweiden umgeben von Alpinen Gipfeln. Neben dem gesteigertem Wohlbefinden unserer Kühe, profitieren auch unsere Milch und Käsesorten vom gesteigerten Aroma durch die unberührten Nährstoffe der Gräser.
Matteo und Aldo melken jeden Tag ihre Kühe und diese Frischmilch wird zugleich in der Käserei der Malga Trela zu unseren besten Käsesorten des Jahres verarbeitet.
