Un momento intimo, condiviso, dove sentirsi semplicemente a casa.

Per i nostri ospiti, la cucina non è un servizio accessorio, ma parte integrante del soggiorno: un rituale quotidiano di cura, equilibrio e piacere.

Offriamo trattamento di mezza pensione, con colazione e cena dedicate esclusivamente agli ospiti della struttura, nella nostra sala panoramica immersa nella quiete alpina.

Ogni sera la cucina propone un percorso gastronomico ispirato alla tradizione valtellinese, reinterpretata con sensibilità contemporanea.
Le nostre preparazioni nascono da materie prime selezionate: ingredienti della nostra azienda agricola e produttori locali scelti con attenzione, lavorati con tecnica e creatività per offrire piatti armoniosi, essenziali e profondamente autentici.

UN'ESPERIENZA GASTRONOMICA RISERVATA AGLI OSPITI

 

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COLAZIONE DEL CONTADINO

Un risveglio lento, curato e genuino.

Ogni mattina proponiamo un ricco buffet con prodotti locali a km 0, dolci e salati, selezionati con attenzione.

Un inizio di giornata nutriente ed equilibrato, pensato per vivere al meglio la montagna.

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SAPORI DELLA SERA

La cena è un’esperienza gastronomica strutturata con tre scelte per ogni portata, che unisce tradizione e creatività.

La cucina propone piatti valtellinesi reinterpretati con eleganza e proposte stagionali legate al territorio.

Ogni sera è inoltre disponibile un beffet con selezione di insalate fresche e verdure di stagione, per completare liberamente il proprio percorso gastronomico.

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SABATO SERA VALTELLINESE

Un appuntamento dedicato alla tradizione locale, con un menù interamente ispirato ai sapori autentici della Valtellina.

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ATTENZIONI E PERSONALIZZAZIONE

La nostra cucina è attenta alle esigenze individuali.
Su richiesta, offriamo alternative per allergie, intolleranze o esigenze alimentari specifiche.

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IL VALORE DELLA MEZZA PENSIONE
Scegliere la mezza pensione significa vivere il soggiorno senza pensieri:
ogni momento è già organizzato, lasciandoti solo il piacere di goderti il tempo, la natura e l’esperienza.